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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Desenvolvimento de instrumento educativo com receitas autorais para capacitação de colaboradores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP): um relato de experiência (2024)
Silva, Giulia; Ribeiro, Lara Santos; Araújo, Luana Rocha de (Orientador); Arid, Bruna Delgado (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: CULINÁRIA, TREINAMENTO PROFISSIONAL, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
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ABNT
SILVA, Giulia e RIBEIRO, Lara Santos. Desenvolvimento de instrumento educativo com receitas autorais para capacitação de colaboradores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP): um relato de experiência. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://doi.org/10.11606/003242431. Acesso em: 12 fev. 2026.
APA
Silva, G., & Ribeiro, L. S. (2024). Desenvolvimento de instrumento educativo com receitas autorais para capacitação de colaboradores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP): um relato de experiência (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/003242431
NLM
Silva G, Ribeiro LS. Desenvolvimento de instrumento educativo com receitas autorais para capacitação de colaboradores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP): um relato de experiência [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003242431
Vancouver
Silva G, Ribeiro LS. Desenvolvimento de instrumento educativo com receitas autorais para capacitação de colaboradores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP): um relato de experiência [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003242431
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Inspeção da adequação das novas normas sanitárias em restaurantes self-service no contexto da pandemia da COVID-19 (2023)
Pegoraro, Heloísa Dalberto; Lourenço, Larissa Rodrigues Neto Angéloco (Orientador)
Unidade: FMRP
Subjects: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, CORONAVIRUS, INSPEÇÃO DE ALIMENTOS, COVID-19, RESTAURANTES
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ABNT
PEGORARO, Heloísa Dalberto. Inspeção da adequação das novas normas sanitárias em restaurantes self-service no contexto da pandemia da COVID-19. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.11606/003176466. Acesso em: 12 fev. 2026.
APA
Pegoraro, H. D. (2023). Inspeção da adequação das novas normas sanitárias em restaurantes self-service no contexto da pandemia da COVID-19 (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://doi.org/10.11606/003176466
NLM
Pegoraro HD. Inspeção da adequação das novas normas sanitárias em restaurantes self-service no contexto da pandemia da COVID-19 [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003176466
Vancouver
Pegoraro HD. Inspeção da adequação das novas normas sanitárias em restaurantes self-service no contexto da pandemia da COVID-19 [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003176466
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
O cenário de atuação de boas práticas de manipuladores nas unidades de alimentação e nutrição de Centros de Educação Infantil na região de Santo Amaro, município de São Paulo (2017)
Martins, Bruna Tomaz Cabral Ribas; Watanabe, Helena Akemi Wada (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
MARTINS, Bruna Tomaz Cabral Ribas. O cenário de atuação de boas práticas de manipuladores nas unidades de alimentação e nutrição de Centros de Educação Infantil na região de Santo Amaro, município de São Paulo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f51a4346-7d1e-4cd9-ac94-11fd30a20db4/TCC%20e%20Autoriza%C3%A7%C3%A3o%202017%20-%20Bruna%20Tomaz.pdf. Acesso em: 12 fev. 2026.
APA
Martins, B. T. C. R. (2017). O cenário de atuação de boas práticas de manipuladores nas unidades de alimentação e nutrição de Centros de Educação Infantil na região de Santo Amaro, município de São Paulo (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f51a4346-7d1e-4cd9-ac94-11fd30a20db4/TCC%20e%20Autoriza%C3%A7%C3%A3o%202017%20-%20Bruna%20Tomaz.pdf
NLM
Martins BTCR. O cenário de atuação de boas práticas de manipuladores nas unidades de alimentação e nutrição de Centros de Educação Infantil na região de Santo Amaro, município de São Paulo [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f51a4346-7d1e-4cd9-ac94-11fd30a20db4/TCC%20e%20Autoriza%C3%A7%C3%A3o%202017%20-%20Bruna%20Tomaz.pdf
Vancouver
Martins BTCR. O cenário de atuação de boas práticas de manipuladores nas unidades de alimentação e nutrição de Centros de Educação Infantil na região de Santo Amaro, município de São Paulo [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f51a4346-7d1e-4cd9-ac94-11fd30a20db4/TCC%20e%20Autoriza%C3%A7%C3%A3o%202017%20-%20Bruna%20Tomaz.pdf

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