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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Influência da gordura láctea na estrutura e produção de gelado comestível (2023)
Costa, Gustavo Henrique da; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: SORVETE, LEITE, GORDURAS
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ABNT
COSTA, Gustavo Henrique da. Influência da gordura láctea na estrutura e produção de gelado comestível. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.11606/003202337. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Costa, G. H. da. (2023). Influência da gordura láctea na estrutura e produção de gelado comestível (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/003202337
NLM
Costa GH da. Influência da gordura láctea na estrutura e produção de gelado comestível [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003202337
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Costa GH da. Influência da gordura láctea na estrutura e produção de gelado comestível [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://doi.org/10.11606/003202337
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Fatores dietéticos relacionados ao desenvolvimento do Diabetes tipo 1: uma revisão integrativa (2022)
Cavalin, Marina Mendonça; Rogero, Marcelo Macedo (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: DIABETES MELLITUS, DIETA, DIETA PARA DIABÉTICOS, AUTOIMUNIDADE, AMAMENTAÇÃO NATURAL, LEITE, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 6, VITAMINA D
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CAVALIN, Marina Mendonça. Fatores dietéticos relacionados ao desenvolvimento do Diabetes tipo 1: uma revisão integrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/08220f0b-ca55-4669-96dc-a118d32c5e90/TCC%20-%20Marina%20Cavalin.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Cavalin, M. M. (2022). Fatores dietéticos relacionados ao desenvolvimento do Diabetes tipo 1: uma revisão integrativa (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/08220f0b-ca55-4669-96dc-a118d32c5e90/TCC%20-%20Marina%20Cavalin.pdf
NLM
Cavalin MM. Fatores dietéticos relacionados ao desenvolvimento do Diabetes tipo 1: uma revisão integrativa [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/08220f0b-ca55-4669-96dc-a118d32c5e90/TCC%20-%20Marina%20Cavalin.pdf
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Cavalin MM. Fatores dietéticos relacionados ao desenvolvimento do Diabetes tipo 1: uma revisão integrativa [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/08220f0b-ca55-4669-96dc-a118d32c5e90/TCC%20-%20Marina%20Cavalin.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
O potencial impacto da comunicação em nutrição nas escolhas dos consumidores: uma abordagem sobre o leite (2022)
Maia, Giulia Rocha de Castro; Sousa, Isabela Coquemala de; Purgatto, Eduardo (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: LEITE, REDES SOCIAIS, COMUNICAÇÃO EM SAÚDE, NUTRIÇÃO, INFLAMAÇÃO, NEOPLASIAS, OSTEOPOROSE, COMUNICAÇÃO EM SAÚDE
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MAIA, Giulia Rocha de Castro e SOUSA, Isabela Coquemala de. O potencial impacto da comunicação em nutrição nas escolhas dos consumidores: uma abordagem sobre o leite. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/aed0e066-57f6-4f3b-9751-e654b9c48e39/TCC_FINAL_Giulia%20Rocha%20e%20Isabela%20Coquemala.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Maia, G. R. de C., & Sousa, I. C. de. (2022). O potencial impacto da comunicação em nutrição nas escolhas dos consumidores: uma abordagem sobre o leite (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/aed0e066-57f6-4f3b-9751-e654b9c48e39/TCC_FINAL_Giulia%20Rocha%20e%20Isabela%20Coquemala.pdf
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Maia GR de C, Sousa IC de. O potencial impacto da comunicação em nutrição nas escolhas dos consumidores: uma abordagem sobre o leite [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/aed0e066-57f6-4f3b-9751-e654b9c48e39/TCC_FINAL_Giulia%20Rocha%20e%20Isabela%20Coquemala.pdf
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Maia GR de C, Sousa IC de. O potencial impacto da comunicação em nutrição nas escolhas dos consumidores: uma abordagem sobre o leite [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/aed0e066-57f6-4f3b-9751-e654b9c48e39/TCC_FINAL_Giulia%20Rocha%20e%20Isabela%20Coquemala.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Avaliação da qualidade e volume de colostro e de leite de transição de vacas da raça Holandesa (2020)
Silva, Jéssica Olivier da ; Bittar, Carla Maris Machado (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: COLOSTRO, GADO HOLANDÊS, IMUNOGLOBULINAS, LEITE, VACAS
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SILVA, Jéssica Olivier da. Avaliação da qualidade e volume de colostro e de leite de transição de vacas da raça Holandesa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/e90c58e0-7119-46b2-818f-bea55945f2c8/TCCJessicaOlivierSilva.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Silva, J. O. da. (2020). Avaliação da qualidade e volume de colostro e de leite de transição de vacas da raça Holandesa (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/e90c58e0-7119-46b2-818f-bea55945f2c8/TCCJessicaOlivierSilva.pdf
NLM
Silva JO da. Avaliação da qualidade e volume de colostro e de leite de transição de vacas da raça Holandesa [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/e90c58e0-7119-46b2-818f-bea55945f2c8/TCCJessicaOlivierSilva.pdf
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Silva JO da. Avaliação da qualidade e volume de colostro e de leite de transição de vacas da raça Holandesa [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/e90c58e0-7119-46b2-818f-bea55945f2c8/TCCJessicaOlivierSilva.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de formaldeído em amostras de leite bovino (2020)
Costa, Naiara Silva; Mattos, Wanessa Melchert (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ANÁLISE POR INJEÇÃO EM FLUXO, BOVINOS LEITEIROS, LEITE, SEGURANÇA ALIMENTAR, QUÍMICA VERDE
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COSTA, Naiara Silva. Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de formaldeído em amostras de leite bovino. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d8c5a916-7544-424d-aa8d-c7cc9e65c876/TCCNaiaraSilvaCosta.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Costa, N. S. (2020). Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de formaldeído em amostras de leite bovino (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d8c5a916-7544-424d-aa8d-c7cc9e65c876/TCCNaiaraSilvaCosta.pdf
NLM
Costa NS. Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de formaldeído em amostras de leite bovino [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d8c5a916-7544-424d-aa8d-c7cc9e65c876/TCCNaiaraSilvaCosta.pdf
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Costa NS. Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de formaldeído em amostras de leite bovino [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d8c5a916-7544-424d-aa8d-c7cc9e65c876/TCCNaiaraSilvaCosta.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Produção e composição do leite de ovelhas alimentadas com dietas contendo resíduo úmido de cervejaria (2020)
Sousa, Thaís Alves de Toledo; Ferreira, Evandro Maia (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, LACTAÇÃO ANIMAL, LEITE, OVELHAS, PROTEÍNAS NA DIETA, RESÍDUOS PARA ANIMAIS
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SOUSA, Thaís Alves de Toledo. Produção e composição do leite de ovelhas alimentadas com dietas contendo resíduo úmido de cervejaria. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a29d831e-5f1e-4be8-a351-653763003b30/TCCThaisAdeTSousa.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Sousa, T. A. de T. (2020). Produção e composição do leite de ovelhas alimentadas com dietas contendo resíduo úmido de cervejaria (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a29d831e-5f1e-4be8-a351-653763003b30/TCCThaisAdeTSousa.pdf
NLM
Sousa TA de T. Produção e composição do leite de ovelhas alimentadas com dietas contendo resíduo úmido de cervejaria [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a29d831e-5f1e-4be8-a351-653763003b30/TCCThaisAdeTSousa.pdf
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Sousa TA de T. Produção e composição do leite de ovelhas alimentadas com dietas contendo resíduo úmido de cervejaria [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a29d831e-5f1e-4be8-a351-653763003b30/TCCThaisAdeTSousa.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Aprendizado de máquina aplicado a dados do microbiota do leite bovino cru para classificação em relação à mastite (2019)
Clemente, Luan Gaspar ; Coutinho, Luiz Lehmann (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: APRENDIZADO COMPUTACIONAL, LEITE, MASTITE ANIMAL
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CLEMENTE, Luan Gaspar. Aprendizado de máquina aplicado a dados do microbiota do leite bovino cru para classificação em relação à mastite. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/6ee7e2d2-06a4-45e3-8f90-58bac70fd40a/TCCLuanGasparClemente.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Clemente, L. G. (2019). Aprendizado de máquina aplicado a dados do microbiota do leite bovino cru para classificação em relação à mastite (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/6ee7e2d2-06a4-45e3-8f90-58bac70fd40a/TCCLuanGasparClemente.pdf
NLM
Clemente LG. Aprendizado de máquina aplicado a dados do microbiota do leite bovino cru para classificação em relação à mastite [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/6ee7e2d2-06a4-45e3-8f90-58bac70fd40a/TCCLuanGasparClemente.pdf
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Clemente LG. Aprendizado de máquina aplicado a dados do microbiota do leite bovino cru para classificação em relação à mastite [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/6ee7e2d2-06a4-45e3-8f90-58bac70fd40a/TCCLuanGasparClemente.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Estratégia de uma empresa de laticínios com gestão familiar (2017)
Machado, Giuliana Nardini; Laurindo, Fernando José Barbin (Orientador)
Unidade: EP
Subjects: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO, LATICÍNIOS, LEITE, EMPRESAS FAMILIARES
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ABNT
MACHADO, Giuliana Nardini. Estratégia de uma empresa de laticínios com gestão familiar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a6c41144-1818-4b59-8e30-dd5c7e8d71c1/GiulianaNardiniMachado%20TCCPRO17.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Machado, G. N. (2017). Estratégia de uma empresa de laticínios com gestão familiar (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a6c41144-1818-4b59-8e30-dd5c7e8d71c1/GiulianaNardiniMachado%20TCCPRO17.pdf
NLM
Machado GN. Estratégia de uma empresa de laticínios com gestão familiar [Internet]. 2017 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a6c41144-1818-4b59-8e30-dd5c7e8d71c1/GiulianaNardiniMachado%20TCCPRO17.pdf
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Machado GN. Estratégia de uma empresa de laticínios com gestão familiar [Internet]. 2017 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a6c41144-1818-4b59-8e30-dd5c7e8d71c1/GiulianaNardiniMachado%20TCCPRO17.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
Resultado operacional da produção leiteira em uma propriedade rural de Carrancas - MG (2016)
Muniz, Fabiana Rezende; Pinheiro, Cassia Renata (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: BOVINOCULTURA LEITEIRA, LEITE, PROPRIEDADE RURAL
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ABNT
MUNIZ, Fabiana Rezende. Resultado operacional da produção leiteira em uma propriedade rural de Carrancas - MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/5d7add00-6c82-43f1-b40c-2d042bed0c2b/FabianaRezendeMuniz.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Muniz, F. R. (2016). Resultado operacional da produção leiteira em uma propriedade rural de Carrancas - MG (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/5d7add00-6c82-43f1-b40c-2d042bed0c2b/FabianaRezendeMuniz.pdf
NLM
Muniz FR. Resultado operacional da produção leiteira em uma propriedade rural de Carrancas - MG [Internet]. 2016 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/5d7add00-6c82-43f1-b40c-2d042bed0c2b/FabianaRezendeMuniz.pdf
Vancouver
Muniz FR. Resultado operacional da produção leiteira em uma propriedade rural de Carrancas - MG [Internet]. 2016 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/5d7add00-6c82-43f1-b40c-2d042bed0c2b/FabianaRezendeMuniz.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Estudo da cadeia agroindustrial do leite no município de Piracicaba (2016)
Amaral, Larissa Pereira do; Branco, José Eduardo Holler (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CADEIA PRODUTIVA, LEITE, PRODUTORES RURAIS, PIRACICABA (SP)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMARAL, Larissa Pereira do. Estudo da cadeia agroindustrial do leite no município de Piracicaba. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f61d9cf3-61da-4e97-afa3-d74c86cc1cd4/TCCLarissaPAmaral.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Amaral, L. P. do. (2016). Estudo da cadeia agroindustrial do leite no município de Piracicaba (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f61d9cf3-61da-4e97-afa3-d74c86cc1cd4/TCCLarissaPAmaral.pdf
NLM
Amaral LP do. Estudo da cadeia agroindustrial do leite no município de Piracicaba [Internet]. 2016 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f61d9cf3-61da-4e97-afa3-d74c86cc1cd4/TCCLarissaPAmaral.pdf
Vancouver
Amaral LP do. Estudo da cadeia agroindustrial do leite no município de Piracicaba [Internet]. 2016 ;[citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f61d9cf3-61da-4e97-afa3-d74c86cc1cd4/TCCLarissaPAmaral.pdf
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Caracterização do perfil de fermentação do polvilho azedo produzido pela indústria de comércio polvilho makmil ltda de conceição dos ouros - mg ()
Freitas, Mateus Cássio Gomes de; Mancilla, Ismael Maciel de (Orientador)
Unidade: EEL
Subjects: LEITE, AMIDO, FÉCULA
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ABNT
FREITAS, Mateus Cássio Gomes de. Caracterização do perfil de fermentação do polvilho azedo produzido pela indústria de comércio polvilho makmil ltda de conceição dos ouros - mg. [S.d.]. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena, [S.d.]. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a4a2a86b-7280-4057-89bb-69aa28859e48/Mateus_Freitas.pdf. Acesso em: 24 dez. 2025.
APA
Freitas, M. C. G. de. Caracterização do perfil de fermentação do polvilho azedo produzido pela indústria de comércio polvilho makmil ltda de conceição dos ouros - mg (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a4a2a86b-7280-4057-89bb-69aa28859e48/Mateus_Freitas.pdf
NLM
Freitas MCG de. Caracterização do perfil de fermentação do polvilho azedo produzido pela indústria de comércio polvilho makmil ltda de conceição dos ouros - mg [Internet]. [citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a4a2a86b-7280-4057-89bb-69aa28859e48/Mateus_Freitas.pdf
Vancouver
Freitas MCG de. Caracterização do perfil de fermentação do polvilho azedo produzido pela indústria de comércio polvilho makmil ltda de conceição dos ouros - mg [Internet]. [citado 2025 dez. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a4a2a86b-7280-4057-89bb-69aa28859e48/Mateus_Freitas.pdf

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