Barduco, Jaqueline; Salgado, Jocelem Mastrodi (Orientador) 
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, FRAMBOESA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TANINO
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ABNT
BARDUCO, Jaqueline. Revisão Bibliográfica: Efeito dos diferentes tipos de processamento sobre a atividade antioxidante e compostos bioativos das framboesas vermelhas (Rubus Idaeus L.). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/96b4cb02-6589-44de-83ea-b0d2fc7f39a8/TCCJaquelinBarduco.pdf. Acesso em: 01 jan. 2026.APA
Barduco, J. (2016). Revisão Bibliográfica: Efeito dos diferentes tipos de processamento sobre a atividade antioxidante e compostos bioativos das framboesas vermelhas (Rubus Idaeus L.) (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/96b4cb02-6589-44de-83ea-b0d2fc7f39a8/TCCJaquelinBarduco.pdfNLM
Barduco J. Revisão Bibliográfica: Efeito dos diferentes tipos de processamento sobre a atividade antioxidante e compostos bioativos das framboesas vermelhas (Rubus Idaeus L.) [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/96b4cb02-6589-44de-83ea-b0d2fc7f39a8/TCCJaquelinBarduco.pdfVancouver
Barduco J. Revisão Bibliográfica: Efeito dos diferentes tipos de processamento sobre a atividade antioxidante e compostos bioativos das framboesas vermelhas (Rubus Idaeus L.) [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/96b4cb02-6589-44de-83ea-b0d2fc7f39a8/TCCJaquelinBarduco.pdf
