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Revista Lanche: gastronomia acessível ao seu alcance (2024)

  • Authors:
  • Autor USP: ORIÁ, BRENNA GONÇALVES - FAU
  • Unidade: FAU
  • Subjects: EDITORAÇÃO; DESIGN GRÁFICO; REVISTAS; EDITORIAL; TIPOGRAFIA; ILUSTRAÇÃO
  • Language: Português
  • Abstract: O presente trabalho de conclusão de curso tem como objetivo desenvolver uma revista de gastronomia acessível a diversos públicos, principalmente aos jovens que ascenderam à Nova Classe Média e já possuem interesse nesse assunto, sendo inclusive consumidores desse tipo de conteúdo nas redes sociais. Este projeto vai na contramão das revistas de gastronomia atual- mente disponíveis nas bancas, que são voltadas para pessoas de alto poder aquisitivo, focando em vinhos, restaurantes caros e viagens gastronômicas. A proposta é criar uma revista leve, divertida e acessível, refletindo esses atributos tanto em seu pro- jeto gráfico quanto em seu conteúdo, com o auxílio de manuais de design editorial que abordam tipografia, fotografia, grids, entre outros aspectos. Devido ao con- texto atual da era digital, o projeto não se limita apenas à versão impressa, mas também desenvolve conteúdos complementares para redes sociais, além de estratégias para conquistar o público-alvo. Este produto final foi denominado revista Lanche, uma palavra de múltiplo significado no Brasil e que reflete o seu propósito.
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    • ABNT

      ORIÁ, Brenna Gonçalves. Revista Lanche: gastronomia acessível ao seu alcance. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/34d3a54d-2fb4-436d-911f-ae4b6f7df309/2024.1_brenna_oria_tcc.pdf. Acesso em: 20 jul. 2025.
    • APA

      Oriá, B. G. (2024). Revista Lanche: gastronomia acessível ao seu alcance (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/34d3a54d-2fb4-436d-911f-ae4b6f7df309/2024.1_brenna_oria_tcc.pdf
    • NLM

      Oriá BG. Revista Lanche: gastronomia acessível ao seu alcance [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jul. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/34d3a54d-2fb4-436d-911f-ae4b6f7df309/2024.1_brenna_oria_tcc.pdf
    • Vancouver

      Oriá BG. Revista Lanche: gastronomia acessível ao seu alcance [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jul. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/34d3a54d-2fb4-436d-911f-ae4b6f7df309/2024.1_brenna_oria_tcc.pdf

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