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Estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos: análise crítica e propostas de melhoria (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated author: LEAL, JOÃO VITOR NUNES - EP
  • School: EP
  • Sigla do Departamento: PRO
  • Subjects: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO; PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; VENDAS
  • Language: Português
  • Abstract: O presente trabalho de formatura apresenta o estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos e propostas de melhoria. Para tanto, fez-se uma avaliação do processo atual de S&OP através da comparação de sua descrição detalhada com as melhores práticas levantadas na bibliografia especializada. Assim, desenvolveu-se uma relação dos principais problemas encontrados e uma lista de propostas de melhoria, com o intuito de extrair todo potencial do processo, colaborando com o alcance de objetivos de aumento de vendas e rentabilidade. Ao final do trabalho, apresentam-se os benefícios obtidos através das propostas de melhoria elaboradas, bem como possíveis desdobramentos futuros.
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    • ABNT

      LEAL, João Vitor Nunes. Estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos: análise crítica e propostas de melhoria. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – EPUSP, São Paulo, 2006. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a23a980d-2d14-4660-9b88-332e1e728062/JoaoVitorNunesLeal06%20TCC-PRO.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
    • APA

      Leal, J. V. N. (2006). Estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos: análise crítica e propostas de melhoria (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). EPUSP, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a23a980d-2d14-4660-9b88-332e1e728062/JoaoVitorNunesLeal06%20TCC-PRO.pdf
    • NLM

      Leal JVN. Estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos: análise crítica e propostas de melhoria [Internet]. 2006 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a23a980d-2d14-4660-9b88-332e1e728062/JoaoVitorNunesLeal06%20TCC-PRO.pdf
    • Vancouver

      Leal JVN. Estudo da aplicação do processo de S&OP em uma empresa de alimentos: análise crítica e propostas de melhoria [Internet]. 2006 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/a23a980d-2d14-4660-9b88-332e1e728062/JoaoVitorNunesLeal06%20TCC-PRO.pdf

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