Amendoim: uma alternativa no mercado de óleos refinados (1999)
- Authors:
- Autor USP: REZENDE, JOSIANE DE CASTRO - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PRO
- Subjects: ÓLEOS VEGETAIS; AMENDOIM
- Language: Português
- Abstract: Este trabalho tem como principais objetivos servir como um estudo da viabilidade de retomar a utilização do amendoim como fonte de óleo vegetal, estudando o caso da empresa em questão. Com o objetivo de contribuir para que a decisão da empresa de lançar um novo produto, fosse tomada considerando informações consistentes, serão consideradas neste estudo estimativas sobre a demanda e preços praticados pelo mercado para produtos com características similares às do óleo de amendoim. Serão também realizadas simulações de preço e de demanda com o objetivo de se obter as margens de contribuição deste óleo para a empresa em diversos cenários ditados pelo mercado consumidor. O primeiro capítulo tem caráter introdutório e apresenta, seu processo produtivo e define o objetivo do trabalho. No segundo capítulo é feitas a apresentação do Amendoim, seu histórico, seus usos, suas características agrícola no Brasil e as perspectivas da cultura. No terceiro capítulo é feita a apresentação do óleo de amendoim e suas características. São também realizadas as determinações de seu valor mercadológico, dos custos de processo e do preço de venda. O quarto capítulo destina-se a dar uma visão do mercado de óleos vegetais no Brasil. No quinto são analisados os resultados da análise dos vários cenários de preço e de participação no mercado que a empresa pode vir a objetivar e são feitas as considerações finais do estudo.
- Imprenta:
-
ABNT
REZENDE, Josiane de Castro. Amendoim: uma alternativa no mercado de óleos refinados. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 1999. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/535e2319-9027-4f18-955d-6aecd9e37ca8/Josiane_de_Castro__Rezende.pdf. Acesso em: 22 abr. 2025. -
APA
Rezende, J. de C. (1999). Amendoim: uma alternativa no mercado de óleos refinados (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/535e2319-9027-4f18-955d-6aecd9e37ca8/Josiane_de_Castro__Rezende.pdf -
NLM
Rezende J de C. Amendoim: uma alternativa no mercado de óleos refinados [Internet]. 1999 ;[citado 2025 abr. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/535e2319-9027-4f18-955d-6aecd9e37ca8/Josiane_de_Castro__Rezende.pdf -
Vancouver
Rezende J de C. Amendoim: uma alternativa no mercado de óleos refinados [Internet]. 1999 ;[citado 2025 abr. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/535e2319-9027-4f18-955d-6aecd9e37ca8/Josiane_de_Castro__Rezende.pdf
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
Josiane_de_Castro__Rezend... | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
