Potenciais polimorfismos de nucleotídeo único: alvos da ação de compostos fenólicos e mitigação de doenças cardiovasculares (2025)
- Authors:
- Autor USP: LOESER, MARCOS - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: DOENÇAS CARDIOVASCULARES; POLIMORFISMO; ARTERIOSCLEROSE; INFLAMAÇÃO
- Keywords: Fenólicos
- Language: Português
- Abstract: A principal causa de óbitos no mundo segue sendo a doença cardiovascular, a qual possui como principal fator de risco a aterosclerose, uma condição de causas metabólicas e inflamatórias em que há a formação de uma placa rica em lipídios na parede de artérias e vasos sanguíneos calibrosos acompanhada de um intenso processo inflamatório e estresse oxidativo. Diversos compostos bioativos presentes em alimentos possuem ação antioxidante e anti-inflamatória com potencial em mitigar o início e a progressão da aterosclerose, dentre eles, os compostos fenólicos presentes principalmente em frutas e hortaliças. Entretanto, diversos estudos corroboram a hipótese de que múltiplos fatores individuais, tais como alimentação, medicação, atividades físicas, qualidade do sono e variabilidade genética interferem sobre o efeito dos fenólicos na mitigação da aterosclerose e, por conseguinte, das doenças cardiovasculares. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo identificar os principais polimorfismos de nucleotídeo único focado no processo inflamatório, potenciais alvos dos compostos fenólicos. Com isso, foram encontrados diversos polimorfismos em genes da resposta inflamatória associados à fisiopatologia da aterosclerose e que podem afetar a resposta biológica dos compostos fenólicos, entre eles os SNPs presentes nos genes de citocinas e quimiocinas pró-inflamatória, como IL-1β, IL-6, IL-8 e TNF-α e de adesão MCP-1 e VCAM. Entretanto, são poucos os estudos que demonstram o impacto dos polimorfismos na ação biológica do consumo de fenólicos associando à progressão da aterosclerose ou em indivíduos com risco para desenvolvimento desta doença. Com isto é perceptível a necessidade de mais estudos e modelos experimentais para elucidar o impacto de variantes genéticas na prevenção e mitigação da aterosclerose
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ABNT
LOESER, Marcos. Potenciais polimorfismos de nucleotídeo único: alvos da ação de compostos fenólicos e mitigação de doenças cardiovasculares. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/962f5cdf-085b-4f7f-a229-1a8c6be404cc/TCC_Marcos_Loeser.pdf. Acesso em: 22 jan. 2026. -
APA
Loeser, M. (2025). Potenciais polimorfismos de nucleotídeo único: alvos da ação de compostos fenólicos e mitigação de doenças cardiovasculares (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/962f5cdf-085b-4f7f-a229-1a8c6be404cc/TCC_Marcos_Loeser.pdf -
NLM
Loeser M. Potenciais polimorfismos de nucleotídeo único: alvos da ação de compostos fenólicos e mitigação de doenças cardiovasculares [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/962f5cdf-085b-4f7f-a229-1a8c6be404cc/TCC_Marcos_Loeser.pdf -
Vancouver
Loeser M. Potenciais polimorfismos de nucleotídeo único: alvos da ação de compostos fenólicos e mitigação de doenças cardiovasculares [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/962f5cdf-085b-4f7f-a229-1a8c6be404cc/TCC_Marcos_Loeser.pdf
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