Análise crítica dos benefícios atribuídos aos aminoácidos isolados (glutamina e arginina) e BCAA (leucina, isoleucina e valina): evidências científicas e práticas na performance esportiva (2024)
- Authors:
- Autor USP: DEVESA, RAUL VELOSO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: GLUTAMINA; ARGININA
- Keywords: BCAA; Suplementação esportiva
- Language: Português
- Abstract: O presente trabalho analisa criticamente os benefícios atribuídos à suplementação de aminoácidos isolados, como a glutamina e a arginina, e os BCAAs (leucina, isoleucina e valina), amplamente utilizados em contextos esportivos. A suplementação esportiva tem ganhado destaque como uma estratégia para otimizar o desempenho físico e promover uma recuperação eficiente, tanto para atletas de alto rendimento quanto para praticantes de atividades físicas. No entanto, a eficácia real desses suplementos ainda é objeto de debate científico. A glutamina, frequentemente associada à melhora da função imunológica e à recuperação muscular, apresenta evidências conflitantes. Estudos sugerem que, embora a glutamina possa prevenir a queda de seus níveis plasmáticos após o exercício, não há consenso sobre sua capacidade de evitar a disfunção imunológica pós-exercício. Além disso, a relação entre a suplementação de glutamina e a síntese proteica ainda não está totalmente esclarecida, com alguns estudos sugerindo que a ingestão de proteínas completas já forneça os benefícios necessários. Os BCAAs são promovidos como essenciais para a síntese proteica e recuperação muscular. A leucina, em particular, é destacada por seu papel regulador na síntese proteica muscular. No entanto, pesquisas indicam que, em indivíduos que já consomem proteínas adequadamente, a suplementação adicional de BCAAs não oferece benefícios significativos em termos de hipertrofia ou ganho de força. Além disso, os efeitos dos BCAAs na redução de fadiga muscular e dor após o exercício são observados, mas não são suficientes para justificar sua utilização generalizada. A arginina, por sua vez, é comumente associada à produção de óxido nítrico (NO), que poderia melhorar o fluxo sanguíneo e o desempenho físico. Contudo, estudos demonstram que a suplementação de L-argininanão tem impacto significativo na produção de NO em indivíduos saudáveis, sendo seu efeito mais notável em indivíduos com fatores de risco cardiovascular. Assim, o uso de suplementação de aminoácidos deve ser cuidadosamente avaliado, considerando que muitos dos benefícios prometidos carecem de suporte científico sólido. O papel de profissionais de saúde e nutricionistas é crucial para orientar o uso adequado desses suplementos, evitando riscos à saúde e expectativas irreais
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ABNT
DEVESA, Raúl Veloso. Análise crítica dos benefícios atribuídos aos aminoácidos isolados (glutamina e arginina) e BCAA (leucina, isoleucina e valina): evidências científicas e práticas na performance esportiva. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/0b237da9-0ddb-4645-97e6-3ba41894334c/TCC_Raul_Veloso_Devesa.pdf. Acesso em: 24 jun. 2025. -
APA
Devesa, R. V. (2024). Análise crítica dos benefícios atribuídos aos aminoácidos isolados (glutamina e arginina) e BCAA (leucina, isoleucina e valina): evidências científicas e práticas na performance esportiva (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/0b237da9-0ddb-4645-97e6-3ba41894334c/TCC_Raul_Veloso_Devesa.pdf -
NLM
Devesa RV. Análise crítica dos benefícios atribuídos aos aminoácidos isolados (glutamina e arginina) e BCAA (leucina, isoleucina e valina): evidências científicas e práticas na performance esportiva [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jun. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/0b237da9-0ddb-4645-97e6-3ba41894334c/TCC_Raul_Veloso_Devesa.pdf -
Vancouver
Devesa RV. Análise crítica dos benefícios atribuídos aos aminoácidos isolados (glutamina e arginina) e BCAA (leucina, isoleucina e valina): evidências científicas e práticas na performance esportiva [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jun. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/0b237da9-0ddb-4645-97e6-3ba41894334c/TCC_Raul_Veloso_Devesa.pdf
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