Aplicação de reologia ao estudo de estabilidade de cosméticos: uma pesquisa bibliográfica ()
- Authors:
- Autor USP: COSTA, MATHEUS FERREIRA DA - EEL
- Unidade: EEL
- Subjects: COSMÉTICOS; REOLOGIA; ESTABILIDADE; FÍSICO-QUÍMICA
- Language: Português
- Abstract: A maioria dos cosméticos são constituídos por suspensões ou emulsões, cuja estabilidade é essencial para a sua qualidade. Diversas análises são realizadas durante o desenvolvimento de novas formulações, e algumas delas são também utilizadas para garantir a qualidade do produto durante o seu processo. Comumente são avaliadas as características organolépticas (cor, odor e aspecto) e físico-químicas (pH, densidade, viscosidade, tamanho de partículas, entre outros). O estudo da reologia é pouco utilizado na avaliação da estabilidade, mas apresenta um enorme potencial para gerar resultados conclusivos, de forma rápida e objetiva. Esta ciência teve seu nome sugerido pela primeira vez em 1929 por Eugene C. Bingham e sua aplicação ao estudo de cosméticos é recente. É caracterizada pelo estudo do comportamento dos corpos quando submetidos a uma força externa, sendo essencialmente importante na análise de fluidos não-newtonianos, como é o caso da grande maioria das emulsões cosméticas. Este trabalho teve como principal objetivo, realizar um levantamento bibliográfico sobre o estudo reológico aplicado à emulsões cosméticas. Para este levantamento foi utilizada a plataforma de busca “Web of Science”, e observou-se um avanço do número de publicações envolvendo o tópico reologia, sendo 205 trabalhos em 1990 e cerca de 4204 trabalhos publicados em 2019. Uma busca considerando os tópicos reologia e cosméticos também foi realizada, e neste caso, o Brasil surge como o 3° país que mais contribuiu com pesquisas que relacionam esses dois tópicos. Este fato reforça a relevância do mercado de cosméticos brasileiro e mostra que a reologia é uma ciência que pode ser incorporada às pesquisas dessa área. Os resultados evidenciaram que a reologia é muito utilizada para identificar se o material apresenta comportamento não-newtoniano, porém, é pouco aplicada diretamente ao processo produtivo e estabilidade do material.Além disso, alguns estudos indicaram que é possível desenvolver métodos reológicos para controle de processo, predição de estabilidade e análise sensorial.
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- Publisher place: Lorena
-
ABNT
COSTA, Matheus Ferreira da. Aplicação de reologia ao estudo de estabilidade de cosméticos: uma pesquisa bibliográfica. [S.d.]. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena, [S.d.]. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4f4b5adf-ddee-4a76-9a92-a70c74c8a9ae/Costa_Matheus_Ferreira_da.pdf. Acesso em: 22 abr. 2025. -
APA
Costa, M. F. da. Aplicação de reologia ao estudo de estabilidade de cosméticos: uma pesquisa bibliográfica (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4f4b5adf-ddee-4a76-9a92-a70c74c8a9ae/Costa_Matheus_Ferreira_da.pdf -
NLM
Costa MF da. Aplicação de reologia ao estudo de estabilidade de cosméticos: uma pesquisa bibliográfica [Internet]. [citado 2025 abr. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4f4b5adf-ddee-4a76-9a92-a70c74c8a9ae/Costa_Matheus_Ferreira_da.pdf -
Vancouver
Costa MF da. Aplicação de reologia ao estudo de estabilidade de cosméticos: uma pesquisa bibliográfica [Internet]. [citado 2025 abr. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4f4b5adf-ddee-4a76-9a92-a70c74c8a9ae/Costa_Matheus_Ferreira_da.pdf
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