Dietas restritivas e seus impactos no comer transtornado e no aumento do peso corporal (2023)
- Authors:
- Autor USP: QUEIROZ, RAPHAELA GONÇALVES - FSP
- Unidade: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- Subjects: NUTRIÇÃO; ALIMENTAÇÃO; DIETA; PESOS E MEDIDAS CORPORAIS; ÍNDICE DE MASSA CORPORAL; COMPORTAMENTO ALIMENTAR
- Language: Português
- Abstract: Nos últimos anos verificou-se um aumento exponencial do sobrepeso e da obesidade no mundo e, com isso, difundiu-se na sociedade um ideal sociocultural de beleza e estética, enaltecendo a magreza como sinônimo de saúde. Na crescente busca pelo emagrecimento, viu-se um aumento da prática de dietas restritivas, mas estudos têm associado essas práticas a comportamentos alimentares não saudáveis como o comer transtornado e, ainda, ao excesso de peso corporal. Portanto, tendo em vista a relevância do tema para refletir a prática do nutricionista, o objetivo do presente trabalho foi investigar os impactos das dietas restritivas no comer transtornado e no aumento do peso corporal por meio de uma revisão narrativa da literatura. Para isso foram realizadas buscas bibliográficas nas bases de dados SciElo, PubMed e BVS, resultando na identificação de 1.561 artigos. Após a aplicação de uma metodologia validada para a seleção criteriosa dos artigos, 13 deles foram incluídos nesta revisão, dentre os quais 5 discutiram as dietas restritivas em relação ao aumento de peso corporal, 7 trataram tanto das dietas restritivas quanto do comer transtornado, relacionando ambos ao aumento de peso, enquanto 1 abordou o tema da dieta restritiva e o comer transtornado. Esta revisão destaca a existência de uma relação positiva entre ganho de peso, dietas restritivas e comportamento alimentar transtornado, embora os estudos que a compõem apresentem interpretações divergentes e variações na ordem dessa associação. Os resultados indicam que o ganho de peso pode ser um preditor de maior envolvimento em dietas restritivas, e há sugestões de que essas dietas podem influenciar o surgimento de comer transtornado. Já a relação entre a restrição alimentar e o aumento de peso corporal permanece inconclusiva. Assim sendo, ressalta-se a complexidade da relação entre as dietas restritivas, o comportamento alimentar transtornado e o ganho de peso, destacando anecessidade de mais pesquisas futuras para uma compreensão aprofundada desse tema.
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ABNT
QUEIROZ, Raphaela Gonçalves. Dietas restritivas e seus impactos no comer transtornado e no aumento do peso corporal. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4fa693fd-49da-48fb-a8d1-9f89965e2d98/Raphaela_Gon%C3%A7alves_Queiroz.pdf. Acesso em: 20 mar. 2025. -
APA
Queiroz, R. G. (2023). Dietas restritivas e seus impactos no comer transtornado e no aumento do peso corporal (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4fa693fd-49da-48fb-a8d1-9f89965e2d98/Raphaela_Gon%C3%A7alves_Queiroz.pdf -
NLM
Queiroz RG. Dietas restritivas e seus impactos no comer transtornado e no aumento do peso corporal [Internet]. 2023 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4fa693fd-49da-48fb-a8d1-9f89965e2d98/Raphaela_Gon%C3%A7alves_Queiroz.pdf -
Vancouver
Queiroz RG. Dietas restritivas e seus impactos no comer transtornado e no aumento do peso corporal [Internet]. 2023 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/4fa693fd-49da-48fb-a8d1-9f89965e2d98/Raphaela_Gon%C3%A7alves_Queiroz.pdf
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