Comparação da viabilidade econômica da produção de mandioca versus engorda de gado (2015)
- Authors:
- Autor USP: ALVARADO, ALEJANDRO ORDONEZ - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: BOVINOCULTURA; ENGORDA; MANDIOCA
- Keywords: Análise de sensibilidade
- Language: Português
- Abstract: A região de Sucre, na Colômbia, tem apresentado baixo desenvolvimento nos últimos anos, apesar de sua importância no setor agropecuário. A produção pecuária, que ocupa a maior área de Sucre é praticada em sistema extensivo, por isso tem provocado a subutilização de terras da região e sobreutilização em outras áreas. Nesse cenário, o governo tem criado programas com o intuito de desenvolver a região, como o Plano Nacional de Desenvolvimento da Mandioca Industrial e a construção da Usina Almidones de Sucre S. A. Diante das duas importantes produções na região, mandioca e gado, o presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade econômica de ambas para identificar qual delas é mais rentável na região de Tolu Viejo- Sucre. Foram utilizados os indicadores econômicos de Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno e o "payback" descontado. Para ambas foi feito o sistema de fluxo de caixa tendo em conta custos como mão-de-obra, aluguel da terra, insumos para o gado e insumos para cultura da mandioca, preparação do solo, entre outras; e as receitas pela venda da mandioca e do boi. As duas atividades se mostraram economicamente lucrativas, sendo que a cultura da mandioca apresentou maior rentabilidade. Foi feita uma análise de sensibilidade utilizando as variáveis que mais afetam a rentabilidade nos dois negócios, preço de compra e de venda para o boi e produtividade para a mandioca. O gado apresenta maior tolerância a mudanças no preço enquanto a mandioca apresenta pouca tolerância a mudanças na produtividade
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2015
-
ABNT
ORDONEZ ALVARADO, Alejandro. Comparação da viabilidade econômica da produção de mandioca versus engorda de gado. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8ec0480d-ec8d-43d2-8946-911ecade031f/AlejandroOrdonezAlvarado.pdf. Acesso em: 20 mar. 2025. -
APA
Ordonez Alvarado, A. (2015). Comparação da viabilidade econômica da produção de mandioca versus engorda de gado (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8ec0480d-ec8d-43d2-8946-911ecade031f/AlejandroOrdonezAlvarado.pdf -
NLM
Ordonez Alvarado A. Comparação da viabilidade econômica da produção de mandioca versus engorda de gado [Internet]. 2015 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8ec0480d-ec8d-43d2-8946-911ecade031f/AlejandroOrdonezAlvarado.pdf -
Vancouver
Ordonez Alvarado A. Comparação da viabilidade econômica da produção de mandioca versus engorda de gado [Internet]. 2015 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8ec0480d-ec8d-43d2-8946-911ecade031f/AlejandroOrdonezAlvarado.pdf
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