Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos

Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos (2017)

Authors:
- Ros, Arthur Silva da
- Rodrigues, Evandro Luis Linhari (Orientador)
Autor USP: ROS, ARTHUR SILVA DA - EESC
Unidade: EESC
Subjects: ALIMENTOS; AUTOMAÇÃO INDUSTRIAL; BISCOITOS
Keywords: CLP; Industrial automation; Linha de produção de biscoitos; Optimization; Otimização; Wafer cookies production plant
Language: Português
Abstract: Este projeto de conclusão de curso visa desenvolver a automatização de uma linha de produção de biscoitos do tipo wafer, à fim de aumentar a produtividade da linha e diminuir o desperdício de mão de obra em atividades que não agregam valor ao produto final. O custo desta implementação se paga com a economia de operadores na linha e aumento de produtividade, bem como aumenta a competitividade desta linha no mercado, possibilitando maior retorno desta. A automação desta linha foi feita utilizando-se um CLP do modelo TPW03, da WEG, por ser o que mais se adequa ao problema proposto e por ser o mais viável para este caso. A programação de toda a linha foi realizada por programação ladder , por ser uma linguagem de mais simples compreensão por parte de operadores da fábrica. O projeto de automação tornou-se viável e correspondeu às expectativas, abaixando pela metade o custo operacional e aumentando em 112% o volume de produção da planta em questão, comprovando a hipótese proposta
Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2017

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ABNT

ROS, Arthur Silva da. Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2017. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c681da06-2b99-4ebf-a1e6-86d5c6bcea0c/Ros_Arthur_Silva_da_tcc.pdf. Acesso em: 21 mar. 2025.
APA

Ros, A. S. da. (2017). Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c681da06-2b99-4ebf-a1e6-86d5c6bcea0c/Ros_Arthur_Silva_da_tcc.pdf
NLM

Ros AS da. Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos [Internet]. 2017 ;[citado 2025 mar. 21 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c681da06-2b99-4ebf-a1e6-86d5c6bcea0c/Ros_Arthur_Silva_da_tcc.pdf
Vancouver

Ros AS da. Projeto de automação industrial em linha de produção de alimentos [Internet]. 2017 ;[citado 2025 mar. 21 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c681da06-2b99-4ebf-a1e6-86d5c6bcea0c/Ros_Arthur_Silva_da_tcc.pdf