As alternativas proteícas ao alimento obtido do abate animal, suas possibilidades e o direito animal (2021)
- Authors:
- Autor USP: BORTOLAZZO, TIAGO TREVISAN - FD
- Unidade: FD
- Sigla do Departamento: DPM
- Subjects: ANIMAIS; PROTEÍNAS NA DIETA; HÁBITOS ALIMENTARES; POLÍTICAS PÚBLICAS
- Language: Português
- Abstract: Este estudo objetivou analisar as possibilidades e interesses no uso das alternativas à proteína obtida dos animais de abate, com a promoção do Estado, como apoio ao processo de expansão dos direitos animais constitucionalmente garantidos sem que seja impactado gravemente os costumes e hábitos locais. Alguns passos utilizados para tal foram a identificação das vantagens e desvantagens mais aparentes de cada uma das alternativas, a análise das ferramentas disponíveis aos governantes na moldagem de políticas públicas e a pontuação de alguns interesses que tornam a matéria relevante àqueles que dirigem a sociedade. Para tanto, foi utilizado como método para coleta de dados a pesquisa bibliográfica, através do estudo de artigos científicos e livros sobre os temas acerca dos quais o texto discorre. A partir da análise dos dados foi possível perceber a importância e probabilidades que tais alternativas detém no futuro global. Na busca da substituição da vida animal no prato de alimento os fatores mais importantes aos candidatos que busquem tomar seu lugar podem ser identificados na palatabilidade e na produtividade, ambos os quais podem ser aprimorados com maior apoio à matéria. Enfim, por meio de todo o estudo realizado foi possível confirmar que existem vantagens palpáveis e interesses relevantes na adoção das opções nele elencadas, fixando ponto base possível para a ampliação das garantias fornecidas a classe tão vital e abusada de animais
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ABNT
BORTOLAZZO, Tiago Trevisan. As alternativas proteícas ao alimento obtido do abate animal, suas possibilidades e o direito animal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d745aaeb-fc0c-41bf-8988-23dc848a97d9/DPM%20Tese%20de%20L%C3%A1urea%20-%20Tiago%20Trevisan%20Bortolazzo.pdf. Acesso em: 17 mar. 2025. -
APA
Bortolazzo, T. T. (2021). As alternativas proteícas ao alimento obtido do abate animal, suas possibilidades e o direito animal (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d745aaeb-fc0c-41bf-8988-23dc848a97d9/DPM%20Tese%20de%20L%C3%A1urea%20-%20Tiago%20Trevisan%20Bortolazzo.pdf -
NLM
Bortolazzo TT. As alternativas proteícas ao alimento obtido do abate animal, suas possibilidades e o direito animal [Internet]. 2021 ;[citado 2025 mar. 17 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d745aaeb-fc0c-41bf-8988-23dc848a97d9/DPM%20Tese%20de%20L%C3%A1urea%20-%20Tiago%20Trevisan%20Bortolazzo.pdf -
Vancouver
Bortolazzo TT. As alternativas proteícas ao alimento obtido do abate animal, suas possibilidades e o direito animal [Internet]. 2021 ;[citado 2025 mar. 17 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d745aaeb-fc0c-41bf-8988-23dc848a97d9/DPM%20Tese%20de%20L%C3%A1urea%20-%20Tiago%20Trevisan%20Bortolazzo.pdf
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