Restrição alimentar enquanto construto psicológico: um estudo de revisão (2022)
- Authors:
- Autor USP: GARCÊS, LEONARDO MUNIZ ANDRADE - FSP
- Unidade: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; ALIMENTOS; DIETA; CALORIAS; FATORES PSICOSSOCIAIS
- Language: Português
- Abstract: INTRODUÇÃO: Verifica-se no estudo do comportamento alimentar, a existência de grande diversidade acerca das definições e aplicações do conceito da restrição alimentar enquanto construto psicológico e, por conseguinte, torna-se necessário aclarar os tipos, objetivos, amostra e instrumento utilizados na literatura. OBJETIVO: Apresentar uma atualização de literatura sobre restrição alimentar enquanto construto psicológico. MÉTODO: revisão nas bases de dados PubMed, LILACS e SciELO, considerando como critérios principais de inclusão: estudos publicados nos últimos dez anos; ensaios em humanos adultos, idosos ou adolescentes, estudos que utilizaram questionários validados e estudos que não tiveram como objetivo a validação de questionários. RESULTADOS: A partir do total de 57 artigos elegíveis, verificou-se que a avaliação do construto psicológico restrição alimentar se deu em sua maioria pelo instrumento (Three Factor Eating Questionnaire [TFEQ]), em amostras compostas sobretudo por ambos os gêneros ou apenas mulheres e buscando avaliar principalmente estado nutricional dos participantes. Houve também, maior interesse de pesquisa no cenário referente ao comer emocional, seguido de condições clínicas tais como diabetes, quadros psiquiátricos importantes e perda de peso como fim exclusivo. CONCLUSÃO: A restrição alimentar pode ser considerada um um fenômeno psicológico complexo, com maior prevalência em mulheres, com avaliação por meio de instrumentos diversos (com maior utilização de TFEQ) e sendo avaliada para fins múltiplos. O entendimento e delimitação adequada dentro da diversidade do que é e de como deve ser avaliada é um imperativo no estudo do construto restrição alimentar.
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ABNT
GARCÊS, Leonardo Muniz Andrade. Restrição alimentar enquanto construto psicológico: um estudo de revisão. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d66cfda5-3a79-49e5-9d83-73dbd5c625d6/TCC%20Leonardo%20Muniz%20Andrade%20Garc%C3%AAs.pdf. Acesso em: 20 mar. 2025. -
APA
Garcês, L. M. A. (2022). Restrição alimentar enquanto construto psicológico: um estudo de revisão (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d66cfda5-3a79-49e5-9d83-73dbd5c625d6/TCC%20Leonardo%20Muniz%20Andrade%20Garc%C3%AAs.pdf -
NLM
Garcês LMA. Restrição alimentar enquanto construto psicológico: um estudo de revisão [Internet]. 2022 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d66cfda5-3a79-49e5-9d83-73dbd5c625d6/TCC%20Leonardo%20Muniz%20Andrade%20Garc%C3%AAs.pdf -
Vancouver
Garcês LMA. Restrição alimentar enquanto construto psicológico: um estudo de revisão [Internet]. 2022 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/d66cfda5-3a79-49e5-9d83-73dbd5c625d6/TCC%20Leonardo%20Muniz%20Andrade%20Garc%C3%AAs.pdf
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