O e-commerce de orgânicos na cidade de São Paulo após o início da pandemia da COVID-19: análise do contexto do consumo de orgânicos (2023)
- Authors:
- USP affiliated author: SILVA, MARKUS DE MELO E - FFLCH
- School: FFLCH
- Sigla do Departamento: FLG
- Subjects: PRODUTOS AGRÍCOLAS ORGÂNICOS; PANDEMIAS; COVID-19
- Keywords: Cidade de São Paulo; e-commerce; produtos orgânicos; pandemia COVID-19
- Language: Português
- Abstract: A pandemia da COVID-19, além da mortalidade e morbidade acarretada à população mundial, trouxe mudanças de hábitos de consumo e a busca por um estilo de vida mais saudável, promovendo uma intensificação na procura por alimentos orgânicos. O objetivo deste estudo foi analisar o contexto do consumo de orgânicos na cidade de São Paulo através do e-commerce após o início da pandemia da COVID-19. Para tanto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre produtos orgânicos e sua comercialização em feiras de orgânicos e em e-commerce. A metodologia da pesquisa foi baseada em um levantamento por intermédio do Google para obter uma aproximação mais consistente do objeto de pesquisa. Esse levantamento permitiu identificar empresas com maior engajamento no ramo e, através de uma análise aprofundada de suas páginas, foi possível adquirir uma gama de dados e informações. Ao final do estudo foi possível observar que os e-commerce apresentam as certificações de seus fornecedores e/ou descrevem os selos de certificação (Orgânico Brasil, IBD, ECOCERT) na apresentação da empresa. Esses e-commerce, apesar de se apresentarem como lojas de orgânicos tendo o hortifruti como produto principal, também oferecem aos consumidores produtos de mercearia, açougue, bebidas, laticínios e outros produtos que não são orgânicos, mas que são procurados pelos consumidores. Com a facilidade de realizar assinaturas (semanais e mensais) e a entrega em domicílio. Essas comodidades permitem aos consumidores da cidade de São Paulo obterem produtos orgânicos diretamente em suas residências, sem terem que se deslocar pelo espaço físico da cidade
- Imprenta:
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ABNT
SILVA, Markus de Melo e. O e-commerce de orgânicos na cidade de São Paulo após o início da pandemia da COVID-19: análise do contexto do consumo de orgânicos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/32a58c71-c2e7-4786-a9e5-d99a34967c11/2023_MarkusDeMeloESilva_TGI.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Silva, M. de M. e. (2023). O e-commerce de orgânicos na cidade de São Paulo após o início da pandemia da COVID-19: análise do contexto do consumo de orgânicos (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/32a58c71-c2e7-4786-a9e5-d99a34967c11/2023_MarkusDeMeloESilva_TGI.pdf -
NLM
Silva M de M e. O e-commerce de orgânicos na cidade de São Paulo após o início da pandemia da COVID-19: análise do contexto do consumo de orgânicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/32a58c71-c2e7-4786-a9e5-d99a34967c11/2023_MarkusDeMeloESilva_TGI.pdf -
Vancouver
Silva M de M e. O e-commerce de orgânicos na cidade de São Paulo após o início da pandemia da COVID-19: análise do contexto do consumo de orgânicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/32a58c71-c2e7-4786-a9e5-d99a34967c11/2023_MarkusDeMeloESilva_TGI.pdf
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