Análise ergonômica da atividade de chapiscador no setor sucroalcooleiro (2019)
- Autor:
- Autor USP: ROVER, CIBELE BRAZZOLIN - EP
- Unidade: EP
- Subjects: INDÚSTRIA ALCOOLEIRA; MOINHOS; DOENÇAS OCUPACIONAIS; CONDIÇÕES DE TRABALHO
- Language: Português
- Abstract: A atividade de solda de chapisco nos rolos das moendas é uma pratica utilizada em todas as usinas sucroalcooleiras do Brasil. O chapisco é feito para manter a rugosidade do rolo, garantindo que o bagaço, na região de compressão entre os rolos, não deslize e permita a saída do caldo contido no bagaço, caso contrário, o bagaço desliza entre os rolos, aumentando a umidade do bagaço e reduzindo a eficiência da extração. A aplicação de solda de chapisco inadequada nos rolos da moenda (superior, entrada, saída e de pressão), pode ser muito prejudicial, pois interfere diretamente na capacidade de processamento da moenda, reduzindo produtividade e perda de matéria prima. Em vista dos argumentos apresentados, foi reconhecido também que a qualidade e conforto postural do soldador no decorrer da execução desta atividade pode interferir diretamente na habilidade da tarefa. Levando-se em consideração esses aspectos, o presente estudo pretendeu-se analisar o laudo ergonômico da função do soldador industrial/chapisco do setor de extração do caldo por ser considerada uma atividade penosa, de difícil execução e que apresentou queixas negativas dos trabalhadores, propor melhorias no processo e atender a norma regulamentadora 17. Por conseguinte, conclui-se que a ferramenta utilizada foi eficaz, possibilitando oferecer propostas para garantir o conforto e bem-estar do trabalhador, evitar doenças ocupacionais e consequentemente aumentar a produtividade e qualidade da operação.
- Imprenta:
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ABNT
ROVER, Cibele Brazzolin. Análise ergonômica da atividade de chapiscador no setor sucroalcooleiro. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1sU3-35Qg7kmXFsUXWKqF5BIdoB1f1ou1/view. Acesso em: 26 fev. 2026. -
APA
Rover, C. B. (2019). Análise ergonômica da atividade de chapiscador no setor sucroalcooleiro (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1sU3-35Qg7kmXFsUXWKqF5BIdoB1f1ou1/view -
NLM
Rover CB. Análise ergonômica da atividade de chapiscador no setor sucroalcooleiro [Internet]. 2019 ;[citado 2026 fev. 26 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1sU3-35Qg7kmXFsUXWKqF5BIdoB1f1ou1/view -
Vancouver
Rover CB. Análise ergonômica da atividade de chapiscador no setor sucroalcooleiro [Internet]. 2019 ;[citado 2026 fev. 26 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1sU3-35Qg7kmXFsUXWKqF5BIdoB1f1ou1/view
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