Análise protocolar dos princípios dietéticos nutricionais de atletas de fisiculturismo em preparação para competições (2021)
- Authors:
- Autor USP: DORNELLES, MARLON DE OLIVEIRA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: DIETA; FISIOLOGIA; NUTRIÇÃO
- Keywords: fisiculturismo
- Language: Português
- Abstract: O Mr. Olympia trouxe à tona os melhores físicos do fisiculturismo. Os atletas consagrados campeões dessa competição tornaram-se referência dentro do esporte, e seus protocolos dietéticos foram utilizados por outros atletas que objetivavam resultados semelhantes. O estudo da fisiologia humana e bioquímica dos macronutrientes permite a compreensão da necessidade de ingestão de carboidratos, proteínas, lipídios e água. A necessidade basal permite que um planejamento seja feito de acordo com o objetivo do atleta, seja aumentar o volume muscular ou aumentar a definição muscular, por exemplo. O “cutting” e o “bulking”, como são conhecidas as etapas da preparação de um atleta antes da finalização que precede a competição de fisiculturismo, demandam uma restrição ou aumento de ingestão calórica, respectivamente, que podem causar consequências e adaptações no organismo do atleta. Essas consequências podem ser positivas ou negativas, e entender toda fisiologia e bioquímica por trás dos protocolos dietéticos permite que as consequências e adaptações negativas possam ser precavidas ou reduzidas. O crescimento do esporte no Brasil e no mundo, principalmente através das mídias sociais, permite um grande e rápido fluxo de dados, e isso possibilita a disseminação de informações sem embasamento que podem causar problemas fisiológicos que diminuam a longevidade e saúde do atleta que está começando no esporte ou não atletas que ainda não possuem grande conhecimento nas ciências básicas fisiológicas relacionadas o fisiculturismo
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ABNT
DORNELLES, Marlon de Oliveira. Análise protocolar dos princípios dietéticos nutricionais de atletas de fisiculturismo em preparação para competições. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/634bb654-78b3-4c83-bc93-77d7eea1015e/3066856.pdf. Acesso em: 22 mar. 2025. -
APA
Dornelles, M. de O. (2021). Análise protocolar dos princípios dietéticos nutricionais de atletas de fisiculturismo em preparação para competições (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/634bb654-78b3-4c83-bc93-77d7eea1015e/3066856.pdf -
NLM
Dornelles M de O. Análise protocolar dos princípios dietéticos nutricionais de atletas de fisiculturismo em preparação para competições [Internet]. 2021 ;[citado 2025 mar. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/634bb654-78b3-4c83-bc93-77d7eea1015e/3066856.pdf -
Vancouver
Dornelles M de O. Análise protocolar dos princípios dietéticos nutricionais de atletas de fisiculturismo em preparação para competições [Internet]. 2021 ;[citado 2025 mar. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/634bb654-78b3-4c83-bc93-77d7eea1015e/3066856.pdf
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