Areião: cozinha participativa (2017)
- Authors:
- Autor USP: MORIYAMA, ANIBAL SILVEIRA - FAU
- Unidade: FAU
- Subjects: ESCOLAS (ARQUITETURA); COZINHA
- Language: Português
- Abstract: Este trabalho se trata dos processos participativos de projeto de cozinha pedagógica destinada a crianças e jovens na faixa de 05 a 21 anos. Experiência realizada nas dependências do Grupo Ideal, no bairro do Areião, São Bernardo do Campo, São Paulo. O projeto pedagógico fundamenta-se no âmbito teórico nas ideias do pedagogo Paulo Freire e nos ideais da doutrina espírita Kardecista e na experimentação crítica dos trabalhos desenvolvidos junto comunidade do bairro do Areião durante os anos de 2015, 2016 e 2017. O desenho do espaço que abriga o projeto proposto visa atuar de forma ativa no desenvolvimento cognitivo e comportamental dos seus usuários. Trata-se de uma readequação de edifício existente.
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ABNT
MORIYAMA, Anibal Silveira. Areião: cozinha participativa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/88ec2024-199d-43c3-adce-b9c27fa90818/2017_anibalsilveiramoriyama.pdf. Acesso em: 24 mar. 2025. -
APA
Moriyama, A. S. (2017). Areião: cozinha participativa (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/88ec2024-199d-43c3-adce-b9c27fa90818/2017_anibalsilveiramoriyama.pdf -
NLM
Moriyama AS. Areião: cozinha participativa [Internet]. 2017 ;[citado 2025 mar. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/88ec2024-199d-43c3-adce-b9c27fa90818/2017_anibalsilveiramoriyama.pdf -
Vancouver
Moriyama AS. Areião: cozinha participativa [Internet]. 2017 ;[citado 2025 mar. 24 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/88ec2024-199d-43c3-adce-b9c27fa90818/2017_anibalsilveiramoriyama.pdf
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