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Doença de Alzheimer: abordagem nutrigenômica como estratégia para a prevenção (2019)

  • Authors:
  • USP affiliated author: SPIGEL, CAROLINA - FCF
  • School: FCF
  • Subjects: DOENÇA DE ALZHEIMER; NUTRIGENÔMICA; NUTRIENTES; PREVENÇÃO DE DOENÇAS
  • Language: Português
  • Abstract: INTRODUÇÃO: A Doença de Alzheimer (DA) é uma síndrome de natureza progressiva caracterizada pela deterioração de funções cognitivas, comprometendo o funcionamento normal neurológico e levando à deficiência na realização de atividades cotidianas. O tratamento medicamentoso é caro, contínuo e pode trazer eventos adversos considerados intoleráveis pelos pacientes. O objetivo do uso dos medicamentos é estabilizar o comprometimento cognitivo, reduzindo a velocidade de progressão da doença, mas sem prognóstico de cura ou regressão do quadro. Uma abordagem promissora é atuar na prevenção da doença, sobretudo em fatores de risco fortemente ligados ao desenvolvimento da DA, tais como a alimentação. A modificação da dieta e a aquisição de hábitos saudáveis alimentares exercem papel importante neste aspecto e, portanto, estudos voltados para a relação entre os nutrientes, genes e a fisiopatologia da DA são de grande relevância para a diminuição na incidência da doença e redução dos custos de tratamento. OBJETIVO: Investigar os nutrientes e compostos bioativos dos alimentos que exercem influência sobre processos metabólicos, celulares e genômicos relacionados ao desenvolvimento da DA. MATERIAIS E MÉTODOS: Foi realizada uma revisão narrativa de artigos científicos por meio de busca nas bases de dados PubMed®, Web of Science™ e SciELO. RESULTADOS: Foram encontrados na literatura 14 nutrientes e compostos bioativos diferentes relacionados à DA com ação a diferentes níveis. Dentre eles, destacam-se as vitaminas do complexo B, ácidos graxos poliinsaturados essenciais e vitamina C, por apresentarem maior gama de ações benéficas no âmbito da DA. Outro compostorelevante é o zinco, que pode levar à melhora ou piora sintomática dependendo dos níveis presentes no organismo. Os demais compostos encontrados pertencem às classes das antocianinas, curcuminas e catequinas e englobam também a vitamina E, selênio, resveratrol, glicose e óleo de coco. CONCLUSÃO: Os resultados reiteram a importância de se adquirir hábitos alimentares que possam levar a uma redução do risco de desenvolvimento da DA, dada a significativa prevalência mundial da doença e suas consequências deletérias. Neste contexto, a nutrigenômica representa uma abordagem promissora na medida em que permite a identificação de compostos bioativos associados ao desenvolvimento de doenças crônicas e proporciona a elaboração de estratégias de intervenção nutricional para a prevenção dessas patologias
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    • ABNT

      SPIGEL, Carolina. Doença de Alzheimer: abordagem nutrigenômica como estratégia para a prevenção. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8b3908a3-fd81-4c1d-b922-b9605ddd5eda/3046935.pdf. Acesso em: 23 abr. 2024.
    • APA

      Spigel, C. (2019). Doença de Alzheimer: abordagem nutrigenômica como estratégia para a prevenção (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8b3908a3-fd81-4c1d-b922-b9605ddd5eda/3046935.pdf
    • NLM

      Spigel C. Doença de Alzheimer: abordagem nutrigenômica como estratégia para a prevenção [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8b3908a3-fd81-4c1d-b922-b9605ddd5eda/3046935.pdf
    • Vancouver

      Spigel C. Doença de Alzheimer: abordagem nutrigenômica como estratégia para a prevenção [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/8b3908a3-fd81-4c1d-b922-b9605ddd5eda/3046935.pdf

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