Mapeamento e modelagem de processos como ferramenta de identificação de melhorias: um caso do agronegócio (2020)
- Authors:
- Autor USP: NUNES, GABRIEL MELO - EESC
- Unidade: EESC
- Subjects: AGRONEGÓCIO; NEGÓCIOS
- Keywords: Mapeamento.; Melhoria.
- Language: Português
- Abstract: Gestão de processos de negócio (BPM) é uma abordagem que visa integrar os processos de uma organização e definir o foco na entrega de valor para o cliente. A abordagem resulta em processos mais eficientes, desperta o senso de melhoria contínua nos colaboradores, promove uma visão holística na organização, por transpor barreiras funcionais existentes, e gera maior foco nas entregas relacionadas aos clientes. O setor de agronegócio é uma peça importante da economia brasileira, porém empresas do ramo ainda possuem dificuldades em gerenciar seus processos e alcançar os benefícios oriundos de BPM. Este trabalho visa implementar a ferramenta de mapeamento e modelagem de processos como forma de identificar melhorias na operação da empresa. A empresa escolhida para aplicação do estudo de caso situa-se no interior do estado de São Paulo, e produz cana-de-açúcar e frutas cítricas. O estudo foi avaliado junto com gestores operacionais da empresa, com o intuito de encontrar melhorias aplicáveis à rotina de cada processo. Como resultados, foram apresentadas medidas apontadas para os processos de Colheita e Gerenciamentos de Estoques da empresa, que representam elevada carga operacional na rotina da organização, a partir da análise dos modelos construídos com os gestores. As medidas apontadas foram agrupadas em tópicos relacionados à literatura de benefícios encontrados na utilização do mapeamento e da modelagem de processos, como: padronização de atividades, automatização de tarefas, realocação de recursos e eliminação de atividades. Tais medidas foram convergentes com a teoria já existente acerca da modelagem de processos, BPM, benefícios e desafios de implantação.
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2020
-
ABNT
NUNES, Gabriel Melo. Mapeamento e modelagem de processos como ferramenta de identificação de melhorias: um caso do agronegócio. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2020. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b85a6974-cab8-4c69-8117-78569fc31bd5/Nunes_Gabriel_Melo_tcc.pdf. Acesso em: 20 mar. 2025. -
APA
Nunes, G. M. (2020). Mapeamento e modelagem de processos como ferramenta de identificação de melhorias: um caso do agronegócio (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b85a6974-cab8-4c69-8117-78569fc31bd5/Nunes_Gabriel_Melo_tcc.pdf -
NLM
Nunes GM. Mapeamento e modelagem de processos como ferramenta de identificação de melhorias: um caso do agronegócio [Internet]. 2020 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b85a6974-cab8-4c69-8117-78569fc31bd5/Nunes_Gabriel_Melo_tcc.pdf -
Vancouver
Nunes GM. Mapeamento e modelagem de processos como ferramenta de identificação de melhorias: um caso do agronegócio [Internet]. 2020 ;[citado 2025 mar. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b85a6974-cab8-4c69-8117-78569fc31bd5/Nunes_Gabriel_Melo_tcc.pdf
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