Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas (2016)
- Authors:
- Autor USP: ALMEIDA, ALINE DIAS DE - EP
- Unidade: EP
- Subjects: NORMALIZAÇÃO; PROCESSOS DE FABRICAÇÃO; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
- Language: Português
- Abstract: Para atender as exigências do mercado e superar o desempenho dos concorrentes, as empresas precisam encontrar metodologias de gerenciamento para a sua sobrevivência. A padronização é um dos métodos mais eficazes para uma empresa atingir suas metas e seu processo ocorre através da implantação do gerenciamento de rotina do dia a dia que é uma ferramenta que possui como principal objetivo garantir a qualidade e aumentar a produtividade. O presente trabalho possui como objetivo demonstrar todas as etapas do processo de implantação do sistema de padronização em uma linha de refrescos e gelatinas de uma indústria alimentícia e demonstrar quais foram as principais dificuldades e os resultados obtidos.
- Imprenta:
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ABNT
ALMEIDA, Aline Dias. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (MBA) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf. Acesso em: 22 mar. 2025. -
APA
Almeida, A. D. (2016). Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas (Trabalho de Conclusão de Curso (MBA). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf -
NLM
Almeida AD. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas [Internet]. 2016 ;[citado 2025 mar. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf -
Vancouver
Almeida AD. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas [Internet]. 2016 ;[citado 2025 mar. 22 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf
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Aline Dias de Almeida ( M... | Direct link |
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