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Análise da certificação de um processo industrial de uma usina sucroenergética e proposta de melhorias (2014)

  • Autor:
  • Autor USP: MIZUTANI, MARCELO AKIRA - EP
  • Unidade: EP
  • Subjects: SEGURANÇA DO TRABALHO; USINAS; GARANTIA DA QUALIDADE; SETOR PRIMÁRIO
  • Language: Português
  • Abstract: Este trabalho analisa os impactos de uma certificação de sustentabilidade, focado nos requisitos de saúde e segurança do trabalho, em um processo industrial no setor Sucroenergético. Para atendimento aos requisitos legais e solicitação dos órgãos fiscalizadores o setor vem se adequando e investindo em melhorias de seus processos. Além disso, cada vez mais, os mercados internos e externos exigem que as empresas produzam açúcar, etanol e energia mais sustentável, isto é, respeitando os direitos dos colaboradores, meio ambiente e mantendo um ambiente seguro e saudável para se trabalhar. Atualmente, para o setor, existe a norma denominada de padrão Bonsucro, na qual é referencia para o mercado interno e mercado externo, atendimento a vários indicadores de sustentabilidade e de produção sustentável. Muitas usinas estão adquirindo esta certificação que é crescente para o setor, na qual trará muitos benefícios e consequentemente redução da estatística de acidentes do trabalho no país. No desenvolvimento deste trabalho é apresentado como uma usina tem evidenciado o atendimento à legislação trabalhista, normas regulamentadoras e aos critérios da norma Bonsucro, como também aborda os impactos da certificação para a saúde e segurança do trabalho e suas limitações, demonstrando as principais dificuldades, os benefícios da implantação desta certificação, mudança de comportamento dos colaboradores, aderência dos prestadores de serviços/terceiros e melhorias no sistema de gestão.
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    • ABNT

      MIZUTANI, Marcelo Akira. Análise da certificação de um processo industrial de uma usina sucroenergética e proposta de melhorias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dfefb267-bd37-4c2c-a01e-63dcf5b2e80a/MARCELO%20AKIRA%20MIZUTANI.pdf. Acesso em: 20 fev. 2026.
    • APA

      Mizutani, M. A. (2014). Análise da certificação de um processo industrial de uma usina sucroenergética e proposta de melhorias (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dfefb267-bd37-4c2c-a01e-63dcf5b2e80a/MARCELO%20AKIRA%20MIZUTANI.pdf
    • NLM

      Mizutani MA. Análise da certificação de um processo industrial de uma usina sucroenergética e proposta de melhorias [Internet]. 2014 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dfefb267-bd37-4c2c-a01e-63dcf5b2e80a/MARCELO%20AKIRA%20MIZUTANI.pdf
    • Vancouver

      Mizutani MA. Análise da certificação de um processo industrial de uma usina sucroenergética e proposta de melhorias [Internet]. 2014 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dfefb267-bd37-4c2c-a01e-63dcf5b2e80a/MARCELO%20AKIRA%20MIZUTANI.pdf

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