Potencial energético dos resíduos em diferentes fases da cadeia produtiva da agroindustria de carne bovina: estudo de caso da Agroindustria Marfrig Bovinos, Promissão-SP (2012)
- Authors:
- Autor USP: COLUNA, NARAISA MOURA ESTEVES - EP
- Unidade: EP
- Subjects: ENERGIA (POTENCIAL); RESÍDUOS; INDÚSTRIA AGRÍCOLA
- Language: Português
- Abstract: Atualmente o Brasil atingiu o patamar de maior produtor mundial de bovinos e está entre os cinco países exportadores. Tal fato foi alcançado devido a mudanças no processo agroindustrial desses produtos pelas pressões do comércio internacional com o intuito de obter maior aderência aos padrões de sustentabilidade social e ambiental desse setor. A pecuária e a agroindústria têm causado grande preocupação aos órgãos ambientais devido ao potencial poluidor dos resíduos com elevada carga orgânica, sejam líquidos ou sólidos, gerados na atividade. A utilização de biodigestores ou reatores anaeróbicos para o tratamento de efluentes com geração de biogás pode acarretar um aumento na receita das empresas que o utilizam para a geração de energia elétrica e/ou térmica, diminuição dos gases de efeito estufa (GEE), comercialização dos créditos de carbono pelo MDL, aumentando a visibilidade da empresa perante os investidores, consumidores, entre outros. O Grupo Marfrig se preocupa com seus passivos ambientais, desenvolve e implementa ações pioneiras e políticas abrangentes de responsabilidade socioambiental em sua cadeia produtiva visando garantir, ao longo prazo, a sustentabilidade dos seus negócios. Dessa maneira esse estudo tem como objetivo a definição do potencial energético dos resíduos da agroindústria de carne bovina em diferentes fases do Grupo Marfrig bovinos de Promissão-SP e o impacto no inventário de gases de efeito estufa com ano-base 2011.
- Imprenta:
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ABNT
COLUNA, Naraisa Moura Esteves. Potencial energético dos resíduos em diferentes fases da cadeia produtiva da agroindustria de carne bovina: estudo de caso da Agroindustria Marfrig Bovinos, Promissão-SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: https://pecepoli.com.br/m_files/00044067_000160_monografia01.pdf. Acesso em: 15 mar. 2025. -
APA
Coluna, N. M. E. (2012). Potencial energético dos resíduos em diferentes fases da cadeia produtiva da agroindustria de carne bovina: estudo de caso da Agroindustria Marfrig Bovinos, Promissão-SP (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://pecepoli.com.br/m_files/00044067_000160_monografia01.pdf -
NLM
Coluna NME. Potencial energético dos resíduos em diferentes fases da cadeia produtiva da agroindustria de carne bovina: estudo de caso da Agroindustria Marfrig Bovinos, Promissão-SP [Internet]. 2012 ;[citado 2025 mar. 15 ] Available from: https://pecepoli.com.br/m_files/00044067_000160_monografia01.pdf -
Vancouver
Coluna NME. Potencial energético dos resíduos em diferentes fases da cadeia produtiva da agroindustria de carne bovina: estudo de caso da Agroindustria Marfrig Bovinos, Promissão-SP [Internet]. 2012 ;[citado 2025 mar. 15 ] Available from: https://pecepoli.com.br/m_files/00044067_000160_monografia01.pdf
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