Planejamento tático da produção em empresa do setor de alimentos (2008)
- Authors:
- Autor USP: FERREIRA, JOÃO PAULO BRITO - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PRO
- Assunto: PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO
- Language: Português
- Abstract: O presente trabalho foi desenvolvido numa multinacional brasileira do setor de alimentos. A empresa atua majoritariamente com produtos processados a base de carne de frangos e suínos. O projeto foi desenvolvido em paralelo ao estágio supervisionado feito na mesma empresa, na área de planejamento de vendas e operações. O objetivo do trabalho é analisar os processos de planejamento de vendas e operações da empresa e diagnosticar suas principais deficiências com foco na elaboração do Plano Mestre de Produção. O capítulo inicial aborda a empresa, o mercado em que ela atua e sua estrutura de planejamento. Por fim será definido o problema a ser estudado e o escopo do projeto.
- Imprenta:
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ABNT
FERREIRA, João Paulo Brito. Planejamento tático da produção em empresa do setor de alimentos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/2bd13e89-e4ed-4967-a3b4-eae834b6cd01/JoaoPauloBritoFerreira%20TCC-PRO08.pdf. Acesso em: 18 mar. 2025. -
APA
Ferreira, J. P. B. (2008). Planejamento tático da produção em empresa do setor de alimentos (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/2bd13e89-e4ed-4967-a3b4-eae834b6cd01/JoaoPauloBritoFerreira%20TCC-PRO08.pdf -
NLM
Ferreira JPB. Planejamento tático da produção em empresa do setor de alimentos [Internet]. 2008 ;[citado 2025 mar. 18 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/2bd13e89-e4ed-4967-a3b4-eae834b6cd01/JoaoPauloBritoFerreira%20TCC-PRO08.pdf -
Vancouver
Ferreira JPB. Planejamento tático da produção em empresa do setor de alimentos [Internet]. 2008 ;[citado 2025 mar. 18 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/2bd13e89-e4ed-4967-a3b4-eae834b6cd01/JoaoPauloBritoFerreira%20TCC-PRO08.pdf
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