Estudo de viabilidade para abrir um bar diferenciado (2000)
- Authors:
- Autor USP: MOREIRA NETO, FAUSTO PENNA - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PRO
- Subjects: PESQUISA DE MERCADO; CONSUMIDOR; ORÇAMENTO EMPRESARIAL
- Language: Português
- Abstract: Pode-se notar um grande aumento na oferta de bares diferenciados em São Paulo nos últimos anos. Existe um grande número de pessoas tentando se aventurar neste negocio, muitas vezes por acharem que é uma maneira fácil de ganhar dinheiro ou simplesmente pelo “glamour” de ser dono de um bar famoso. Este trabalho tem o objetivo de estudar qual é a viabilidade de se abrir um bar na cidade de São Paulo, determinando passo a passo quais os procedimentos necessários para que isso ocorra. Primeiramente faremos um estudo atual do mercado brasileiro de bares e restaurantes do Brasil, mais especificamente São Paulo para que se possa ter uma pré-viabilidade do negócio, para sabermos se o mercado já não está saturado e como os cenários político e econômico do Brasil afetam este segmento. Através de uma pesquisa de opiniões iremos determinar quais são os fatores críticos de sucesso para um bar e assim poderemos determinar quais serão as características que o bar em planejamento terá. Para se abrir um bar, diversas exigências legais devem ser realizadas. Iremos citar quais são as principais preocupações que um futuro empreendedor deve ter em mente quando for abrir um estabelecimento. Por fim, faremos uma análise de viabilidade econômica do projeto, definindo todos os custos e receitas provenientes de uma demanda estimada, e calculando os índices financeiros para medir a viabilidade do projeto.
- Imprenta:
-
ABNT
MOREIRA NETO, Fausto Penna. Estudo de viabilidade para abrir um bar diferenciado. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c1dd43f9-f5f8-469e-81b4-054f91a3f6a7/Fausto_Penna_Moreira_Neto.pdf. Acesso em: 17 abr. 2025. -
APA
Moreira Neto, F. P. (2000). Estudo de viabilidade para abrir um bar diferenciado (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c1dd43f9-f5f8-469e-81b4-054f91a3f6a7/Fausto_Penna_Moreira_Neto.pdf -
NLM
Moreira Neto FP. Estudo de viabilidade para abrir um bar diferenciado [Internet]. 2000 ;[citado 2025 abr. 17 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c1dd43f9-f5f8-469e-81b4-054f91a3f6a7/Fausto_Penna_Moreira_Neto.pdf -
Vancouver
Moreira Neto FP. Estudo de viabilidade para abrir um bar diferenciado [Internet]. 2000 ;[citado 2025 abr. 17 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c1dd43f9-f5f8-469e-81b4-054f91a3f6a7/Fausto_Penna_Moreira_Neto.pdf
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
Fausto_Penna_Moreira_Neto... | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
