Avaliação estratégica, econômica e de serviços de um restaurante à la carte (2014)
Unidade: EPAssuntos: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO, RESTAURANTES (AVALIAÇÃO;SERVIÇOS), SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO (PLANEJAMENTO)
ABNT
BENTO, Luiz Ricardo Pereira e PIÃO, Roberta de Castro Souza. Avaliação estratégica, econômica e de serviços de um restaurante à la carte. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – EPUSP, São Paulo, 2014. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c403e9e8-f101-4644-8c6b-79636838e279/LuizRicardoPereiraBento%20TCCPRO14.pdf. Acesso em: 27 set. 2024.APA
Bento, L. R. P., & Pião, R. de C. S. (2014). Avaliação estratégica, econômica e de serviços de um restaurante à la carte (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). EPUSP, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c403e9e8-f101-4644-8c6b-79636838e279/LuizRicardoPereiraBento%20TCCPRO14.pdfNLM
Bento LRP, Pião R de CS. Avaliação estratégica, econômica e de serviços de um restaurante à la carte [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c403e9e8-f101-4644-8c6b-79636838e279/LuizRicardoPereiraBento%20TCCPRO14.pdfVancouver
Bento LRP, Pião R de CS. Avaliação estratégica, econômica e de serviços de um restaurante à la carte [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/c403e9e8-f101-4644-8c6b-79636838e279/LuizRicardoPereiraBento%20TCCPRO14.pdf